太子參,別名孩兒參,其藥用於根莖。兼藥用和營養之功效,據明代藥學專著《本草從新》載,其味甘微苦,性平,歸脾肺經,具有益氣生津,補脾潤肺,提高免疫力之功效。現代科學研究證明太子參富含皂苷、澱粉,糖類、胺基酸以及多種微量元素,對預防心力衰竭、糖尿病、神經衰弱、各類頑固性支氣管哮喘、阻塞性肺氣腫、肺心病等症有較好的功效,是一味吸好的渭補之品,其滋補功效與人參、黨參齊名。是滋陰補陽、養顏延壽的佳品。