基本介紹
- 中文名：不白吃的食神之旅
- 類型：紀錄片
- 導演：朱宇辰
- 集數：10 集
劇情簡介,分集劇情,主創團隊,音樂原聲,發行信息,
劇情簡介
動漫美食家“不白吃”偶然間獲得一本空白的《食神之旅》，得到了一個使命，就是走遍中國的大江南北，去尋找到1000位隱藏在世間的“美食高高手”。於是“不白吃”來到各個城市、鄉村，尋找當地最誘人的美食，了解美食承載的文化，認識美食背後的人和他們的動人故事。
分集劇情
第一集：不白吃的食神之旅－李叔的湖南臭豆腐
簡介：不白吃受到《食神之旅》的召喚，開始了全國各地尋找美食高高手的旅途。首站不白吃來到了長沙，遇見了會rap的李叔和他的臭豆腐，臭豆腐外酥里嫩，輕輕一咬，湯汁瞬間在唇齒間蔓延。不白吃也在這裡聽到了李叔和他的臭豆腐攤動人的故事。
第二集：不白吃的食神之旅－陳姨的小龍蝦
簡介：都說吃小龍蝦看湖北，可是湖南的吃貨並不完全同意。位於洞庭湖南岸的小城——益陽沅江。這裡有一家莎林龍蝦館，在湖南吃貨屆聲名遠揚。這次食神之旅，不白吃掉落在洞庭湖內湖與莎林龍蝦館陳姨相遇，奢華的蝦尾吃法讓不白吃欲罷不能，而陳姨和龍蝦店背後的故事卻充滿了辛酸和奮鬥，也印證了勤勞就能致富是陳姨這代人共同的信仰。
第三集：不白吃的食神之旅－黃姨的常德米粉
簡介：不白吃踏上尋找到隱藏在中國的1000位美食高高手的旅程，這次來到了湖南北部，聞名天下的“糧倉”和“魚米之鄉”常德。為了找到最好吃的米粉，不白吃不吃不喝在米粉廠守了三天。終於等到了做粉四十年的黃姨和她的壹德壹米粉，米粉筋道順滑，鮮香滾辣，讓不白吃酣暢淋漓！而背後黃姨對常德米粉四十多年的堅守更是讓不白吃佩服！
第四集：不白吃的食神之旅－蔣哥的東安雞
簡介：湖南省南部地區，有一座著名的國家歷史文化名城——永州，永州的人文歷史悠久，美食亦是如此。蔣宗霖，國宴美食東安雞非物質文化遺產繼承人，18歲開始學習烹飪湘菜，如今致力於東安雞的研發，夢想讓東安雞聞名世界。不白吃遇上東安雞王，品嘗到美食也看到蔣宗霖身上那一份堅持夢想的熱情。
第五集：不白吃的食神之旅－松哥的重慶小面
簡介：在重慶“不吃小面不自在”，漸漸地，小面被打造成了一張美食名片。而曉小面老闆松哥為了讓不白吃吃上地道的重慶小面，在梯坎間與他展開了一場追逐。曉小面，以松哥女兒名字命名，11年前，為了賺錢養家 ，松哥不得不選擇開起了小麵店，期間研究出了獨特的油辣子，麻辣鮮香，終成了現在的曉小面。
第六集：不白吃的食神之旅－夏老闆的重慶火鍋
簡介：十五年前，重慶首屆火鍋調配料大賽的金獎獲得者——油大行的夏老闆突然退隱江湖，不白吃使用影分身之術穿梭在重慶的大街小巷，只為尋找到這一位夏老闆。功夫不負有心人，不白吃終於在一個隱蔽的防空洞發現了失蹤已久的夏老闆，在洞洞裡不白吃見證了夏老闆在火鍋造詣上昔日的榮光，被夏老闆的美食折服，也同樣被夏老闆匠人般的初心感動。
第七集：不白吃的食神之旅－張叔的貴州酸湯魚
簡介：三天不吃酸，走路打喘喘！貴州人民用一句樸素的俚語，解釋了貴州因地形地貌影響而酷愛吃酸的特點。音響發燒友張叔，用半生的時間，在傳承和琢磨著苗家酸湯魚。這家偏安於大街之外的90年代風格的小店，不僅僅有著貴州獨有的酸湯魚美味，還見證了30年裡，張叔對於音樂的熱愛和他的青春。
第八集：不白吃的食神之旅－何嬢的毛血旺
簡介：重慶的江湖氣，火爆熱烈，而流行於民間不拘常法，不講究的江湖菜，更接近重慶人耿直豪爽的性格。毛血旺，重慶江湖菜鼻祖之—，憑藉其麻辣鮮香燙的特點一炮打響。
開在解放碑居民樓里的毛血旺店，幾乎招攬了周圍寫字樓上班族的所有生意。何嬢和老張，共同經營著這家毛血旺店，做餐飲三十多年來，一直是老張負責下廚，何嬢負責招呼客人，倆人的日子平淡且幸福。
第九集：不白吃的食神之旅－華哥的重慶烤腦花
簡介：重慶從不缺夜間美食，燒烤永遠是夜市的主旋律，而通向吃貨老饕的入場券則是“烤腦花”。華哥，神伙燒烤烤腦花老闆，做燒烤15年，年輕時擺燒烤攤偶然的成功，讓他開始膨脹，在做了很多錯誤的判斷後，過度批判否定自己，逃避現實，最終因偶然的機會大徹大悟，一心專研烤腦花，終於研究出讓人痴迷的烤腦花美味。
第十集：不白吃的食神之旅－黃大琴的絲娃娃
簡介：貴陽，多彩的民族和獨特的自然資源，讓貴陽有了兼容並包的滋味。由小小麵皮包裹十幾種食材而成的絲娃娃，稱得上貴陽的美食名片。這次食神之旅，不白吃因誤會與黃大琴絲娃娃家的黃奶奶相遇，素菜脆嫩，酸辣爽口的絲娃娃，是貴陽人小時候的味道，而這份味道能夠保留，是因為黃奶奶每天十幾個小時的付出，47年無休息的堅持。
主創團隊
出品方：重力聿畫、知了青年
出品人：朱宇辰，李武望
總策劃：朱宇辰，李武望
總導演：朱宇辰
總製片人：張準
執行製片人：何禾、操樂健
執行總導演：黎振亞
執行導演：吳亞倫，鄧思琪，楊程遠，劉書銘，黃珊玉，江鎮輝，陳奕
攝影：吳金華，鄭欣濤，尹慧華，孫科，鐘粵，鄭知揚，廖榮，馬雅波，劉解，黃達麗
後期總監：黃滔
後期：王婉露、梁鈺，劉暢，黃滔，楊夢霞，劉翰宇
動畫原畫：何斌，華庚辰，王建軍，韓珂，柏瀚清，田川，莫琪琪，付雅潔，景肖華
動畫上色：王一榮，韓夢闖，張琰，姜磊
動畫製作：週遊，蘇曉溥，郭晶，李晨茜，成文浩，楊博宙，郭瑩潔
動畫剪輯：張銳斌，李康
音樂原聲
類型 | 曲名 | 作曲人 | 所屬專輯 |
片頭曲 | 片頭 | 文尹宸 | 《不白吃的食神之旅 原聲帶》 |
插曲 | 搞怪 | 文尹宸 | 《不白吃的食神之旅 原聲帶》 |
插曲 | 好奇 | 文尹宸 | 《不白吃的食神之旅 原聲帶》 |
插曲 | 輕鬆悠閒 | 文尹宸 | 《不白吃的食神之旅 原聲帶》 |
插曲 | 興奮愉快 | 文尹宸 | 《不白吃的食神之旅 原聲帶》 |
發行信息
2021年8月8日，《不白吃的食神之旅》紀錄片在bilibili、西瓜、抖音、微博、快手、網易等平台上線。
