《不同風格特徵菸葉化學成分研究（上）》是2016年12月由雲南大學出版社出版的圖書，作者是 繆明明。
基本介紹
- 中文名：不同風格特徵菸葉化學成分研究（上）
- 作者：繆明明
- ISBN：978-7-5482-2778-6
- 類別：理工農醫
- 頁數：738
- 定價：￥200元(總價)
- 出版社：雲南大學出版社
- 出版時間：2016年12月
- 開本：16
- 字數：1486 千字
內容簡介
菸葉主要化學成分不僅是影響菸葉品質的重要指標，也是菸葉風格特徵體現的物質基礎，半個多世紀以來，國內外學者在菸葉物理和化學特徵和香吃味方面做了大量工作。特別是近十年來，在研究的深度和廣度上都有了很大的進展，尤其是菸葉致香物質的分析為菸葉風格特色的深入研究開闢了新的領域，將為菸葉風格特色的科學表述提供堅實的基礎。本書對影響菸葉的各個環節的研究進展和最新科研成果進行了展示。
