下午茶餐蛋糕卷

下午茶餐蛋糕卷是以預拌粉、雞蛋為主料的食品

基本介紹

• 中文名：下午茶餐蛋糕卷
• 分類：下午茶，蛋糕，蛋糕卷
• 主要食材：Cupcake預拌粉，雞蛋

用料

材料	用量
Cupcake預拌粉	100g
雞蛋	40g
橄欖油	40g
清水	20g

做法

1. 雞蛋～橄欖油～清水～攪攪攪～打發打發～混勻混勻～直至輕微發泡為止
2. 加入預拌粉～中速攪攪攪～1min
3. 入模～烤箱3min或微波爐高火1min
4. 脫模～卷卷卷
5. 醬醬～完成～開吃(=^ω^=)