上羅加酒莊(Chateau Haut-Logat)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
基本介紹
- 中文名:上羅加酒莊
- 外文名:Chateau Haut-Logat
- 地理位置:波爾多西北部55公里處
- 占地:14公頃
上羅加酒莊位於波爾多西北部55公里處,從酒莊的位置可以俯瞰斯薩克(Cissac)村。這片位於聖埃斯泰夫(Saint-Estephe)的葡萄園歷史可追溯至13世紀。1970年,康卡爾(Quancard)家族將酒莊購下,並經營至今。
酒莊共占地14公頃,其中葡萄園的面積為12公頃,其中有45%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,45%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,還有10%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc)葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年,用來栽培這些葡萄的土壤為黏土和礫石。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會在最合適的時候對葡萄進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,進入發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會進入橡木桶中熟成15個月,最後在酒莊內裝瓶。