上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟

上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟聚焦上海食用菌產業發展的關鍵問題，努力突破制約上海食用菌產業可持續發展的瓶頸問題。聯盟充分利用國家食用菌工程技術研究中心及聯盟相關單位現有技術平台和研究力量，通過跨企業、多學科領域研究力量的聚合，整合上海食用菌科技資源，最佳化上海食用菌產業結構，形成科研單位及企業的緊密合作，以上海食用菌產業發展科技需求和市場需求為導向的產學研緊密合作的共同體。

基本介紹

• 中文名：上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟
• 主管部門：上海市農業科學院

研究方向

打通產業需求和科研開發緊密銜接的通道，提高聯盟攻克瓶頸技術能力，以推動上海食用菌的科技創新、協同創新和成果轉化能力，促進食用菌產業快速的發展和提升。

發展歷史

上海食用菌高效生產和加工產業技術創新戰略聯盟是上海市科學技術委員會於2012年11月批准組建。依託單位為上海市農業科學院，聯合上海從事食用菌科研、推廣、生產、加工、銷售等15家企事業單位共同組建。

科研成就

A、“基於香菇全基因組序列的分子標記開發及套用”獲得2016年上海市科學技術發明獎二等獎。

B、“天然活性多糖質效控制關鍵技術與產業化套用”獲2017年上海市科技進步獎一等獎。

C、“加工專用靈芝新品種選育、推廣應及其保健產研發和業化”獲2017年農業部中華農業科技獎二等獎。