上海濃情餐飲管理有限公司

上海濃情餐飲管理有限公司於2001年進入中國落戶上海，率先進入西式快餐連鎖經營領域，自2002年3月18日正式發布加盟信息，加盟業務發展迅猛，到為止，已在全國開設700餘家門店。

基本介紹

• 公司名稱：上海濃情餐飲管理有限公司
• 成立時間：2001年
• 總部地點：上海
• 經營範圍：西式快餐連鎖經營

公司簡介

多年來我們以真摯的誠心打造出了一個全新、有著東方濃情，西方睿智的特色快餐連鎖系統。

公司本著“共贏、發展、創新、服務”的經營理念，率先引進了特許加盟辦法。堅持“濃情OK你我共享”的加盟連鎖理念。以“顧客滿意，加盟受益”為最高行動準則，幫助眾多創業者成功的同時自己的平台也獲得了高速發展。濃情公司通過對中國市場的多年挖掘研究和自身豐富的經驗，為有志於在中西式快餐領域一展抱負的社會各界人士，塑造了一條走向成功與財富的創業之路。濃情總部從市場考察、店鋪選址、裝修裝飾、開業籌備、員工訓練、經營管理等全方位、不間斷地為加盟商提供各項支援與輔導。形成了以上海為中心，輻射全國的濃情歐克區域大聯格線局，在全社會樹立了良好的品牌知名度和美譽度。

濃情OK 你我共享”，充分體現了濃情歐克品牌的核心價值。“不管是中國的，還是外國的，只要味道好又賺錢就是好的”。充分展示了濃情OK的品牌文化內涵與思想精髓，既具有西方的時尚特徵，又具有濃厚的中國特色。濃情公司圍繞中國源遠流長的傳統美食文化，利用西式快餐連鎖加盟這種獨特的商業模式，傳播中式與西式和諧並存的中國新餐飲文化，也正是濃情OK產品文化的獨特魅力所在。濃情公司採用標準化的製作工藝流程，開創了中西式快速餐飲的新標準。憑藉卓越的品質、良好的服務和優雅的環境，致力於為消費者提供更精緻、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的快餐美食，以領跑者的姿態，引領中國快速餐飲事業銳意前行。

公司於2012年對品牌作了全面提升，門店的形象、包裝、產品等做了全面升級，並已在最近開的幾十家分店裡運用，公司2012年已經引入上海風投，在2013年準備在全國開150家分店，在全國設立4個分公司，10個辦事處!與您共同成長，共創輝煌!

企業文化

經營理念

* QSCV:品質、服務、清潔、價值* 品質：提供高品質、美味和營養均衡的食品

濃情組織機構

* 服務：快捷、友善、可靠的服務

* 清潔：提供乾淨、舒適、愉快的用餐環境

* 價值：物有所值，讓顧客有更多的選擇和更多的歡笑

加盟理念

* 建設有強大支持、服務及控制功能的特評總部

* 發展適應市場和清費者需求的加盟店

* 建立一個穩定的，可持續發展的特許經營系統

公司使命

* 做高品質的餐飲食品，以及提供良好的及快速的服務來滿足顧客的需求，並成為中國餐飲連鎖的領導品牌

公司目標

* 建立一個致力於卓越的餐飲連鎖公司西式快餐加盟

* 維持一項對於創新及不斷成長的承諾，不懈努力永遠是占領市場的法寶西式快餐加盟

* 提供一致性的優良的服務、便利、多樣性及價值

* 建立一個與員工、加盟商及商業夥伴們合作無間且動力十足的企業體與社會公益活動，回報社會

價值理念

* 服務至上 誠信為先

* 保持品質 鑄造品牌

* 恪盡職守 團結協作

* 無限天地 共創未來

優勢介紹

品牌優勢

“濃情OK 你我共享”，充分體現了濃情歐克品牌的核心價值。“不管是中國的，還是外國的，只要味道好又賺錢就是好的”。充分展示了濃情OK的品牌文化內涵與思想精髓，既具有西方的時尚特徵，又具有濃厚的中國特色。濃情公司圍繞中國源遠流長的傳統美食文化，利用西式快餐連鎖加盟這種獨特的商業模式，傳播中式與西式和諧並存的中國新餐飲文化，也是濃情OK產品文化的獨特魅力所在。濃情公司採用標準化的製作工藝流程，開創了中西式快速餐飲的新標準。憑藉卓越的品質、良好的服務和優雅的環境，致力於為消費者提供更精緻、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的快餐美食，以領跑者的姿態，引領中國快速餐飲事業銳意前行。

產品優勢

上海濃情餐飲管理有限公司是一家獨具中西特色的、立足上海、拓展於全國、經營中西式快餐為主的餐飲管理公司。創新地以“濃情OK 你我共享”作為品牌核心競爭力，融合現代快餐理念，開創了更符合國人膳食結構與飲食習慣的快速餐飲體系。相繼開發了漢堡系列(共20款產品)、炸烤系列(共38款產品)、香酥雞系列(共7款產品)、蛋撻系列(共30款產品)、套餐系列(共14款套餐)、中式簡餐系列(共77款產品：港式鐵板飯類、廣式煲仔飯類、營養套餐類、簡餐飯類、腊味飯類、木桶飯類)、特色大餛飩系列(共40款產品：特色大餛飩類、雲吞麵類、燕類)、義大利產品系列(共20款產品：披薩類、意大利麵類)、飲品系列(共48款產品：奶茶類、鮮果飲類、碳酸飲料類、咖啡類、紅綠茶類、雪泡類)、冰品系列(共28款產品：雪冰沙類、刨冰類、冰淇淋類、)等標準化正餐與配餐。濃情歐克連鎖餐廳以外帶、外賣+快速餐飲的新穎模式，火爆於各地巨大市場。在中西快餐市場擁有了強大的顧客群，成為消費者用餐的最佳選擇之一，也成為大型超市及購物中心的最佳配套項目。

環境優勢

濃情OK餐廳環境融合現代餐廳設計理念，獨具時尚元素和現代氣息。形象門頭採用當今最時尚的吸塑工藝，整體感強烈，極富視覺衝擊力，可以讓匆匆過客留意，從而進店消費。店堂店面整體形象以透明度高為原則。店堂的內部顏色以暖色調為主，烘托出進餐的溫馨氣氛。POP招貼畫、壁掛畫及裝飾品，統一風格，顯示出餐廳的井井有條。兒童區的布置以活潑、色彩豐富為主要原則。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔淨的店堂、體貼的服務、豐富的促銷形式滿足了消費者對品牌、時尚、親情等多方面的需求，無論是高貴優雅的店堂風格還是溫馨規範的服務標準，濃情OK都已成為中國快餐行業風向標。

標準化優勢

濃情OK制勝的重要法寶之一就是實現了快速餐飲標準化。濃情OK的標準化是原料採購、後勤生產、烹製設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系，整套體系的套用，實現了簡化管理、縮短生產周期、提升食品質量、降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等多方面顯著作用。濃情OK各種標準化管理手冊，細化至每個操作步驟，自動化出品控制到“秒”，配方物料秤量到“克”，各種中西節日促銷精確到“小時”，店內外廣告牌的懸掛準確到“厘米”，店堂恆溫控制到“度”，燈光亮度控制到“勒”，立體聲環繞音響系統控制到“分貝”，自動化的收銀系統“賬、款”精確到“分”，店員工資控制到“時”，員工動作量化到“道”，成本及利潤率控制到“小數點”，食品安全衛生等各崗位工種責任明確到“人”，店堂保潔專人保證到“隨時隨地”，不潔時間控制到“分”!

經營模式優勢

濃情OK突破了傳統快餐廳僅有午餐和晚餐兩個銷售期的瓶頸，從早到晚製造不間斷的售賣高峰：早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵……顧客可在全天各個時段在濃情OK用餐，獨特的美食組合突破了傳統快餐僅提供午餐和晚餐的局限性，既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣視窗相得益彰，彰顯獨特優勢和魅力。所到之處總能引發搶購風潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當地“招牌”美食，更成為城市裡一道道靚麗的風景線!

加盟前景

繁華的街道兩旁，我們時常會發現寬敞明亮、現代時尚的快餐店總是擠滿了顧客。隨著人們生活水平的提高、現代生活節奏的加快，一個不容忽視的事實——方便快捷的快餐店已經走入了中國億萬家庭，成為人們生活中不可缺少的一部分。

世界上第一家快餐店是1885年在美國紐約出現的。從那以後，快餐業便在世界各國迅速發展，二戰以後達到了高潮。如今世界著名的快餐店如“肯德基”、“麥當勞”等，其加盟店已發展到了上萬家，遍布在世界各地，年產值達數百億美元。

餐飲作為百業之首，被稱為永遠的朝陽行業，而快餐更是餐飲行業中的朝陽行業。快餐業在全球餐飲中占據的比例是：美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在中國，即使在北京、廣州、上海，這一比例也僅有5%。中國餐飲市場一枝獨秀，2008年已經超過6000億元，連續18年保持2位數的增長，每年利潤複合增長率穩定且高達20%左右，找不出第二個行業能如此穩定、連續、高速增長!專家預測：2010年營業額將突破20000億元。而快餐市場也一直保持強勁的發展勢頭，年營業額增長高於整個餐飲增長平均值7個百分點，未來幾年，快餐業將占據餐飲消費總量的50%以上，這個比例背後蘊藏的商機實在驚人!根據國家權威調查數據顯示，快餐項目投資最受創業者青睞，成為廣大中小投資者創業首選!

中國的中產階層業已形成，然而能帶來穩定的、長期的、固定高回報的投資項目少之又少。面臨房價飛漲、股市泡沫，唯有投資第三產業的快餐業風險最小、門檻最低、最容易預計高利潤的回報。中國的快速餐飲市場如此之大，前景燦爛，而中國快速餐飲事業憑藉其自身優勢和巨大的市場潛力，必將在未來大有所為!