《上海咖啡：歷史與風景》是一本2022年上海人民出版社出版的圖書，作者是陳祖恩。
基本介紹
- 中文名：上海咖啡：歷史與風景
- 作者：陳祖恩
- 出版社：上海人民出版社
- 出版時間：2022年8月
- 頁數：118 頁
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787208177826
內容簡介
在茶的國度，咖啡是舶來品。上海開埠後，西風東漸，濃郁的咖啡，伴著香氣的浪漫，日益成為都市生活的時尚。本書以第一手資料，生動的文字，闡述1920年代至1940年代上海咖啡文化的多樣性與包容性，既有西區咖啡的異國情調、靜安寺路咖啡的時尚，也有南京路商業圈和蘇州河北岸的咖啡人文特色。特別是對西藏路咖啡一條街、風光一時的咖啡攤、明星“孵咖啡館”等專題的細緻描寫，還原了咖啡文化在上海的形形色色。“因為咖啡，所以上海”，就咖啡而言，在歐風深染中持有屋檐摩登，既是海派文化的鮮明特徵，亦為本書的價值所在。
