三鹿奶粉是三鹿乳業集團主要開發產品。三鹿奶粉以鮮牛奶為原料，添加鈣、鐵Va、Vd等多種營養成分，採用先進工藝和設備精製而成，具有含鈣量高、鈣磷比例合理的特點，強化的Vb可調節鈣磷代謝、促進鈣吸收。 2008年因三聚氰胺（sān jù qíng àn）事件已經被關。截至2008年12月2日，全國累計報告因食用問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒共29.40萬人。
基本介紹
- 中文名：三鹿奶粉
- 主要原料：牛奶，三聚氰胺
- 是否含防腐劑：是
- 主要營養成分：鈣，鐵Va
- 適宜人群：嬰兒
- 副作用：泌尿系統出現異常 腎結石
基本資料,創辦,發展,成效,負面影響,起因,經過,處置,
基本資料
創辦
1986年，率先創造並推廣“奶牛下鄉、牛奶進城”城鄉聯合模式；
1993年，率先實施品牌運營及集團化戰略運作；
1995年，率先在中央電視台一頻道黃金時段播放廣告；
1996年，率先在同行業導入CI系統。
2005年8月，“三鹿”品牌被世界品牌實驗室評為中國500個最具價值品牌之一，2007年被商務部評為最具市場競爭力品牌。“三鹿”商標被認定為“中國馳名商標”；產品暢銷全國31個省、市、自治區。2006年位居國際知名雜誌《福布斯》評選的“中國頂尖企業百強”乳品行業第一位。經中國品牌資產評價中心評定，三鹿品牌價值達149.07億元。
發展
堅持科技進步、品牌制勝。企業通過了ISO9001、ISO14001認證、GMP審核和HACCP認證，獲國家實驗室認可證書、國家認定企業技術中心稱號，為三鹿產品走向世界奠定了堅實的基礎。集團堅持走“科、教、企”聯姻之路，與全國16家科研院所合作，聘請國內外食品、營養、畜牧、金融、企管等28名專家為顧問，進行科技創新，不斷提升產品質量，形成三鹿產品風味獨特、營養合理的風格，深受廣大消費者青睞。三鹿產品有9大系列245個品種，滿足了人生不同年齡段以及特殊人群的營養保健需求。
堅持走經濟效益、社會效益、生態效益三者兼顧的新型工業化道路。通過實施資本運營，以產權為紐帶，以品牌為旗幟，先後與北京、河北、天津、河南、甘肅、廣東、江蘇、山東、安徽等省市的30多家企業進行控股、合資、合作，盤活資產18億元以上，使30000多名下崗職工再就業，集團企業個個盈利，均成為當地的利稅大戶。三鹿集團為了培育自己的奶源基地，探索出了“四統一分一集中”集約化管理模式和“奶牛生態養殖園區”、“奶牛公寓”、“托牛所”等科學管理模式，有效地帶動了奶業的大發展。現飼養奶牛80萬餘頭，日產鮮奶6800噸，奶牛飼養輻射130個縣（市、區），5500多個村,帶動6萬多農戶發展奶業，通過延伸產業鏈吸納80餘萬農村剩餘勞動力,使其走上了致富、奔小康之路。三鹿在遍布各地的奶源基地全面推廣青貯玉米製作技術，奶牛每年消化玉米達300萬畝以上，產生了良好的生態效益。
成效
三鹿一直在快車道上高速行駛，創造了令人振奮的“三鹿速度”，實現了跨越式發展。自“七五”以來，企業主要經濟指標年均增長30%以上。2003年集團“十五”規劃已經實現。站在新的歷史起點上，三鹿現制定了“十一五”發展規劃，即：堅持“三化目標”，夯實“一個基礎”，放大“一個優勢”，培育“五個新的增長點”，提升“五個能力三個水平”，簡稱“311553”工程，確保配方奶粉、力爭功能性食品和酸牛奶產銷量全國第一，液態奶及乳飲料保持前三位，全面提升企業生產規模、經濟效益和綜合實力，做大做強三鹿，走出國門，與國際市場接軌。
負面影響
起因
毒奶粉事件
2008年9月8日甘肅岷縣14名嬰兒同時患有腎結石病症，引起外界關注。至2008年9月11日甘肅全省共發現59例腎結石患兒，部分患兒已發展為腎功能不全，同時已死亡1人，這些嬰兒均食用了三鹿18元左右價位的奶粉。而且人們發現兩個月來，中國多省已相繼有類似事件發生。中國衛生部高度懷疑三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染，三聚氰胺是一種化工原料，可以提高蛋白質檢測值，人如果長期攝入會導致人體泌尿系統膀胱、腎產生結石，並可誘發膀胱癌。
經過
2008年9月11日上午10點40分，新民網連線三鹿集團傳媒部，該部負責人表示，無證據顯示這些嬰兒是因為吃了三鹿奶粉而致病。據稱三鹿集團委託甘肅省質量技術監督局對三鹿奶粉進行了檢驗，結果顯示各項標準符合國家的質量標準。不過事後甘肅省質量技術監督局召開新聞發布會，聲明該局從未接受過三鹿集團的委託檢驗。很快在同一天的晚上，三鹿集團承認經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉曾受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸，同時發布產品召回聲明，不過三鹿亦指出其公司無18元價位奶粉。
處置
事件曝光後，中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局對全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量進行檢查，結果顯示，有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69批次產品檢出了含量不同的三聚氰胺，除了河北三鹿外，還包括：廣東雅士利、內蒙古伊利、蒙牛集團、青島聖元、上海熊貓、山西古城、江西光明乳業英雄牌、寶雞惠民、多加多乳業、湖南南山等22個廠家69批次產品中檢出三聚氰胺，被要求立即下架。國產奶粉至此喪失民眾信任。
