《三菇獻壽》是一道中國民間傳統家庭美食，由三菇烹飪而成。 基本介紹 中文名：三菇獻壽主要食材：草菇，蘑菇，新鮮香菇，美國花菜製作方法：炒難易程度：簡單 原料/調料,製作流程, 原料/調料草菇 1/2斤蘑菇 1/2斤新鮮香菇 5～6朵美國花菜 1棵水 1/2碗太白粉水 2大匙鹽 1小匙味素 少許醬油 酌量製作流程(1)先將花菜炒熟，加調味料後盛起擺盤。(2)將香菇切塊，起油鍋把香菇爆香，接著放入草菇、蘑菇一起拌炒，滴點醬油添色，再加1/2碗水燜一下。(3)最後用太白粉芶芡，盛起排盤。
