三色點心

三色點心是以麵粉、米粉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：三色點心
• 分類：滿漢全席麵包甜點
• 主要食材：麵粉、米粉、玉米粉、綠豆沙
• 調料：糖、芝麻、各種色素

所屬菜系：滿漢全席 麵包甜點

操作方法：

(1)將上述原料分別做成芝麻燒餅、小窩頭和綠豆糕。餘下粉做成壽桃等船點。

(2)將做完的點心，分別裝入盤內，並放上做好的壽桃等船點。

特點：風味獨特，酥軟可口。