三色雞蛋煎饅頭

三色雞蛋煎饅頭以雞蛋、饅頭為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：三色雞蛋煎饅頭
• 分類：煎，饅頭
• 主要食材：雞蛋，饅頭

用料

材料	用量
雞蛋	3個
饅頭	3個
白糖	15g
麵粉	30g
可可粉	5g
抹茶粉	5g

做法

1. 饅頭切薄片1~1.5cm
2. 雞蛋(大的話兩個就夠了)和麵粉白糖一起攪拌均勻
3. 三分之一的饅頭放入蛋液中沾滿蛋液，可以放入平底鍋中開始小火慢煎
5. 分批小火慢煎，到微焦變黃既可翻面再煎
6. 顏色很美麗吧~香香的營養又美味的雞蛋煎饅頭做好啦，取出裝盤咯！
7. 喜歡番茄醬的朋友也可沾番茄醬吃喔！