三色奶凍是一道由牛奶、吉利片等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:三色奶凍主要原料:牛奶,吉利片是否含防腐劑:否適宜人群:老少鹹宜配料:淡奶油、糖、抹茶粉、咖啡甜酒 食材明細,製作方法, 食材明細牛奶 250克吉利片 4片(6克)淡奶油、糖、抹茶粉、咖啡甜酒 各適量製作方法1、吉利片先要泡軟。2、牛奶燒燙。3、加入淡奶油和糖攪拌。4、加入吉利片攪拌至完全融化5、分別加入抹茶粉和咖啡甜酒。6、冷卻後先倒一層原味的,冷藏凍結後,再倒上第二層。7、每次要等一層完全凍結後再倒上一層。8、最上層還沒完全凍結時放入果肉。