三文魚番茄卷

三文魚番茄卷

三文魚番茄卷是以三文魚為主料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:三文魚番茄卷
  • 主要食材:三文魚片,清酒(黃酒也可)
用料,做法,

用料

材料
三文魚片
清酒(黃酒也可)
香草醋(沒有的話用檸檬也好啦)
白鬍椒粉
小番茄
生菜

做法

1. 三文魚片澆上適量清酒與香草醋,撒白鬍椒粉與鹽並抹勻,醃製5分鐘左右。
2. 小番茄洗淨切半,卷進三文魚片中,微波爐中火3分鐘左右,期間把生菜洗淨裝盤。
3. 擺在生菜上,澆番茄醬,開吃(*´∇`*)

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