三文魚沙拉旗艦壽司

基本介紹

• 中文名：三文魚沙拉旗艦壽司
• 主要食材：條形海苔，壽司米
• 分類：沙拉，壽司

用料

材料	用量
條形海苔	數條
壽司米
壽司醋
三文魚小塊
辣鮪魚罐頭
芥末

做法

1. 壽司米或者普通軟大米加少許糯米煮熟，略涼後加壽司醋攪拌。

2. 做魚生剩下的邊角三文魚切丁，加蛋黃醬（美乃滋）攪拌均勻，成三文魚沙拉

3. 可以藉助一張保鮮膜，包裹好一個壽司團，大約一個拳頭可以握緊在手的大小。橫切面應該是一個橢圓形。然後周圍黏上條形海苔，海苔的高度要高過飯糰，這樣凹進去的那些空間可以儘可能填魚料

4. 依自己的喜歡，在這樣的飯糰頂上填滿三文魚沙拉，或者辣味鮪魚。

5. 可以開動了