三國烤魚

三國石鍋烤魚做法獨特，用的 石鍋是採用富含鋅、鐵、鈣.鎂等多種礦物質和微量元素的高山峰頂純天然火山石雕鑿而成， 先醃後烤再放在石鍋里煨燉，在高溫的作用下石鍋所含人體所需的多種礦物質和微量元素逐 漸分解並滲透於湯中,在製作烤魚時又加上了多種滋補藥材,使湯鮮味美的絕世菜餚又增添了 有益無價的微量元素和藥補功效,讓你的唇與美味親密接觸的同時自己不知不覺中吸收了身 體所需的多種礦物質和微量元素,達到了營養.美味.滋補和強身鍵體的功效。

基本介紹

• 中文名：三國烤魚
• 外文名：無
• 軼事：三國諸葛亮最喜愛吃的烤魚
• 歷史：1800多年歷史
• 功效：營養.美味.滋補和強身鍵體

三國烤魚 傳說乃三國時諸葛亮最喜愛吃的烤魚，至今已有1800多年歷史，相傳在三國時 期，劉備、關羽、張飛這三人聚於皇榜之下，結義於桃花園，祭拜天地，復宰牛設酒，聚鄉 中勇士，得三百餘人，就桃花園中痛飲一醉，大魚大肉痛快一番，其間有個姓張的廚師負責 烹飪，他有一手絕活炭火石鍋烤魚：烤好的魚放在石頭雕鑿成的鍋內煨燉，醇和味養，鮮上 加鮮，劉備等大喜，酒肉過後士氣大振，劉備揮刀盟曰：“汝等烹飪有佳，當記頭功”。後 劉備登基，定石鍋烤魚為蜀國國菜，三國石鍋烤魚由此而來。