七里坡山楂:產品特點,品質特性,營養價值,產地環境,土壤地貌,水文情況,氣候情況,

七里坡山楂，山西省運城市聞喜縣特產，全國農產品地理標誌。

聞喜縣位於稷王山腳下，屬暖溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫達12.6℃，年平均日照時數為2460小時，日照率55%以上，年總輻射量每平方米為124千卡熱量，年平均降雨量510毫米，適宜種植山楂。七里坡山楂果型較大，果實直徑可達2.5厘米以上，外觀滾圓，紅似瑪瑙，口感絕佳，酸甜適度，風味獨特。

2013年4月15日，原中華人民共和國農業部正式批准對“七里坡山楂”實施農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

中文名：七里坡山楂
產地名稱：山西省運城市聞喜縣
品質特點：外觀滾圓，紅似瑪瑙
地理標誌：國家農業部農產品地理標誌
批准文號：國家農業部2013年第1925號公告
批准時間：2013年04月15日

產品特點,品質特性,營養價值,產地環境,土壤地貌,水文情況,氣候情況,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,

產品特點

品質特性

七里坡山楂，果型較大，果實直徑可達2.5厘米以上，外觀滾圓，紅似瑪瑙，口感絕佳，酸甜適度，風味獨特。

營養價值

山楂的果實營養豐富，富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及磷鈣鐵等人體必需的礦物質，特別是鐵鈣及維生素C、胡蘿蔔素、核黃素等的含量很高。另外，還有較強的藥用價值，具有開胃健脾、行瘀化滯，消炎止咳，解毒止血等多種作用。

七里坡山楂

產地環境

土壤地貌

山楂對環境條件適應性強，比其他果樹耐旱、耐寒、抗風，聞喜縣郭家莊鎮海拔高差較大，土壤形成和發布因受垂直性、地帶性和地域性的生物氣候和地理環境作用，造成土壤類型多樣化，耕地土壤主要有六大類型，在各類土壤中，優質土壤比重較大，適種性廣，土質類型以褐土、潮土為主，占耕地總面積的89%以上；從養分調查看，各土類有機質和全氮含量差異不大，有效磷、速效鉀以及中微量元素都是潮土較高。所有這些都是非常有利於山楂栽培。

七里坡山楂

水文情況

聞喜縣境內水系主要有涑水河、沙渠河、亳清河、板澗和，另有山澗溝溪等，水資源利用主要以開採地下水為主。聞喜縣水系屬山西淺水富水區，地下水總貯量為8326萬立方米/年。地下水埋藏深度和流向隨地形而變化，七里坡屬於深埋中等富水亞區，水資源富裕。所有灌溉水均符合無公害食品相應標準的要求，不質質量合格，極有利於山楂生長。

氣候情況

聞喜縣位於稷王山腳下，峨嵋嶺前沿，地勢北高南低，屬丘陵地帶，坡嶺起伏，溝谷頗多，水果質量曾在運城市奪魁。屬暖溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫達12.6℃，年平均日照時數為2460小時，日照率55%以上，年總輻射量每平方米為124千卡熱量，年平均降雨量510毫米，無霜期214天左右。氣候溫和，無霜期長，光照充足，四季分明，降雨適中，山區溫差明顯，水利條件較好，1.1萬餘畝山楂種植地全部為水澆地，適宜山楂生長。