七八冷品牌誕生於北京，屬於北京七八企業管理有限公司旗下品牌，商標註冊號：40756521，主營餐廳; 飯店; 餐館; 茶館; 果汁吧; 酒館; 拉麵館；是一個以延吉冷麵為主打的延邊朝鮮族美食品牌。
基本介紹
- 中文名：七八冷
- 所屬行業：餐飲
- 所屬公司 ：北京七八企業管理有限公司
發展歷史,特色美食,七八特色,延邊燒烤,特色小食,品牌文化,願景,使命,核心價值觀,品牌總部,
發展歷史
2013年7月，七八冷麵第一家門店在中關村海龍大廈7層開業。
2014年12月，七八冷麵第二家門店在海淀區華宇時尚購物中心二層開業。
2016年3月，七八冷麵第三家門店歡樂谷景區店隆重開業。
2019年12月，七八冷麵第六家直營店首家七八2.0門店“聖熙店”開業。
2020年12月，品牌在中華人民共和國商務部，獲得商業特許經營備案；七八冷麵大悅城春風裡店開業，春風裡店裝修採用品牌3.0版裝修風格。
2023年3月，正式引入慧運營連鎖門店標準化運營系統通過數位化工具助力改善服務質量問題，提升顧客滿意度。
2023年6月，首家聯營門店七八冷麵上海北外灘來福斯店開業，從此宣布“七八冷麵”聯營模式全面啟動。
2023年，“七八冷麵”上海市場門店增長到近20家。
特色美食
七八特色
延吉冷麵、石鍋拌飯、大醬湯、鍋包肉、辣燜明太魚、辣炒海靈菇、火辣雞爪、天仙菜包飯、參雞鍋、部隊年糕火鍋、冰碗冷麵
延邊燒烤
羊排肉串、蜜汁牛肉串、蜜汁雞翅、錫紙金針菇、掌中寶、烤魚豆腐、烤香菇
特色小食
辣白菜、米腸、打糕、辣蘿蔔塊、炸雞拼盤、辣拌桔梗、千手魷魚、拌蕨菜、拌牛板筋、明太魚絲
品牌文化
願景
讓每一個城市都開有七八冷麵；讓每一位價值創造者實現夢想。
使命
成就萬千平凡的奮鬥者。
核心價值觀
從心出發、真誠相待；信守承諾、言出必行；勤儉節約、杜絕浪費；尊重信任、成人達己；積極勤奮、用以致學；勇於擔當、百分百執行。
品牌總部
北京市豐臺區楓竹院北路未來假日花園
未來假日花園
