丁麗敏，女，1968年出生於黑龍江，中共黨員，博士研究生學歷，碩士導師，現為中國農業大學動物科技學院營養系教師，中國飼料工業協會寵物飼料專業委員會委員，全國飼料工業標準化技術委員會寵物飼料工作組委員，全國飼料評審委員會委員。主要從事犬貓營養及寵物食品的教學與研究工作，單胃動物營養研究及飼料生物技術的研究。主授的課程有：《動物營養學》、《寵物營養與飼養》、《飼料安全與衛生》等。由丁麗敏在中國農業大學開設《寵物營養與飼養》，是國內高校當中，最早的專門從事寵物營養研究的課程。
基本介紹
- 中文名：丁麗敏
- 國籍：中華人民共和國
- 民族：漢族
- 出生地：黑龍江雙鴨山
- 出生日期：1968年1月
- 職業：教學科研工作者
- 畢業院校：中國農業大學
- 學位/學歷：博士
- 專業方向：單胃動物營養研究及飼料生物技術的研究犬貓營養研究
- 職務：碩士導師中國農業大學動物科技學院營養系教師
- 主要成就：發表論文30餘篇，主編著作2部，參編著作8部。主譯NRC2006版《NRC犬貓營養需要》
- 學術代表作：《NRC犬貓營養需要》、《高效益豬飼料配方》、《高效益養兔》
人物簡介,人物經歷,研究方向,主講課程,科研項目,社會活動,科研成果,著作,
人物簡介
丁麗敏，女，黨員，黑龍江人，博士研究生學歷，副教授，碩士導師，現為中國農業大學動物科技學院營養系教師。招生專業為動物營養專業，專業方向為單胃動物營養．
1985年進入北京農業大學畜牧系營養專業學習，1992年碩士畢業，留校任教。
2007博士畢業於中國農業大學動物營養專業。主要從事動物營養的教學和研究工作。
1992.7~1993.7年到基層鍛鍊一年，並參加了學校組織的青年教師培訓，一年鍛鍊結束後，評為基層鍛鍊先進分子。
1994.9年開始攻讀博士學位，1997年9月博士畢業。
博士期間的研究課題為“近紅外預測飼料中胺基酸和可利用胺基酸的研究”。
人物經歷
2009—2010 美國阿肯色大學訪問學者
2009 主譯《NRC犬貓營養需要》
2000—2019中國農業大學動物科技學院副教授
1999—2009 中國農業大學動物科技學院營養系黨支部書記
1994—1997 中國農業大學博士研究生，獲博士學位
1992—2019中國農業大學動物科技學院教師
1989—1992 北京農業大學畜牧系營養專業碩士研究生，獲碩士學位
1985—1989 北京農業大學畜牧系營養專業本科，獲學士學位
研究方向
犬貓營養及寵物食品；全價犬貓糧、補充性寵物食品、零食的研究；犬貓功能性配方的研究；寵物食品營養指標和衛生指標研究；寵物食品質量品質檢驗鑑定及飼餵效果評定；寵物食品安全性評價；寵物食品的生產工藝參數、適口性、消化率、營養性添加劑功能驗證；新型寵物食品原料的篩選及營養價值評定。
主講課程
《動物營養學》、《寵物營養與飼養》、《飼料安全與衛生》
科研項目
橫向課題“犬貓營養需求參數的研究”、“寡聚糖對犬腸道的影響”
“2001國家跨越計畫”：“安全高效微生物飼料添加劑-益生康核心技術發酵中試放大參數及其示範體系的建立”；
國家“863”：“大豆生物活性肽的開發與製造技術”；“近紅外預測飼料中胺基酸和可利用胺基酸的研究”。
“973”項目：肉雞腸道微生物和肉品質的關係的研究。
社會活動
1、《寵物零食標準綜合體團體規範》首席專家
2、《中國寵物營養與食品加工技術高峰論壇》講習專家
3、《動物營養學會》會員
4、參與《中華人民共和國農業農村部》寵物食品有關法規的制定專家
科研成果
發表論文30餘篇，主編著作2部，參編著作8部。主譯NRC2006版《NRC犬貓營養需要》；發表與寵物營養有關的論文10篇，進行了犬貓對蛋白質、能量的需要以及犬貓糧適口性的研究。
1、斷奶至4月齡藏獒最適能量和蛋白質水平的研究。《現代牧業》，2017，1.第二作者
2、Influence of Different Sources and Levels of Fat on Palatability of Tibetan Mastiff。《Animal Husbandry & Feed Science》2015，3.第三作者
3、膨化機的餵料速度對寵物食品常規營養成分及適口性的影響。《飼料工業》，2014,1.第四作者
4、調質溫度對寵物食品常規營養成分及適口性的影響。《飼料工業》，2014,19.第四作者
5、不同蛋白質來源和蛋白質水平對幼年藏獒適口性的影響。《飼料工業》，2013,19.第二作者
6、不同脂肪來源和脂肪水平對藏獒適口性的影響。《飼料研究》，2013,11.第二作者
7、不同蛋白質來源飼糧對不同生長階段藏獒營養物質表觀消化率及糞便質量的影響。《動物營養學報》，2013,10.第二作者
8、O～8月齡藏獒生長發育規律的探討。《鄭州牧業工程高等專科學校學報》，2011，2.第二作者
9、復酶降解羽毛蛋白工藝的研究。《飼料研究》，2010,8.第三作者
10、低聚糖對幼年藏獒腸道菌群、腹瀉和糞便質量的影響。《動物營養學報》，2009,5.第二作者
11、Effects of Oligosaccharides on Intestinal Flora, Diarrhea and Fecal Quality in Tibetan Mastiff Puppies。《Chinese Journal of Animal Nutrition》，2009,5.第二作者
12、Determination of Blood Physiological and Biochemical Indexes of Infancy Tibetan Mastiffs。《Journal of Economic Animal》，2009,3.第二作者
13、4月齡～8月齡藏獒最適蛋白水平及能蛋比的研究。《中國工作犬業》，2009,10.第二作者
14、犬的鈣、磷營養研究進展。《飼料工業》，2008,17.第二作者
15、降解羽毛角蛋白製備小肽的絲狀真菌的分離及篩選。《中國畜牧雜誌》，2007,15.第三作者
16、家禽羽毛廢棄物高值化利用研究進展。《飼料工業》，2005,1.第三作者
17、維生素A最適需要量的研究進展。《飼料工業》，2004,25.第一作者
18、科學養狗。《寵物生活》，2003，10. 第一作者
19、平衡的營養是健康的保證，《寵物生活》，2003，11. 第一作者
20、近紅外(NIRS)和粗蛋白預測胺基酸含量的精度比較研究。《飼料工業》，2002,23.第一作者
21、近紅外光譜分析技術快速測定飼料成分及營養價值的研究進展。《山東家禽》，2001,6.第三作者。
22、n-3 fatty acid metabolism and effects of α-linolenic acid on enriching n-3 FA eggs。《Journal of China Agricultural University》，2000，第三作者。
23、去盲腸雞和未去盲腸雞測定飼料胺基酸消化率的研究。《中國農業大學學報》，2000,1.第二作者。
24、n-3脂肪酸的代謝和日糧α-亞麻酸強化雞蛋的研究。《中國農業大學學報》，2000,1.第三作者
25、Comparative Study on Digestibilities of Amino Acids in Corn, Soybean Meal,Rapeseed Meal and Cottonseed Meal with Intact Cockerels and Caecetomised Cockerels，《JOURNAL OF CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY》，2000,1.第二作者
26、近紅外光譜技術快速測定棉籽粕,菜籽粕真可利用胺基酸含量的研究。《動物營養學報》，2000,1.第一作者
27、近紅外光譜技術快速測定豆粕,玉米真可消化胺基酸含量的研究。《動物營養學報》，1999,3.第一作者
28、產蛋雞理想蛋白模式的研究。《飼料工業》，1997,8.第三作者
29、產蛋種雞蛋氨酸需要量的研究。《動物營養學報》1999年，1.第三作者
30、日糧硒、銅水平對大鼠體內有關的抗氧化物酶活性及脂質過氧化產物的影響。《中國農業大學學報》，1998,3.第三作者
31、雞日糧中套用植酸酶的研究進展（二）《飼料研究》，1998
32、套用近紅外光譜技術快速測定雞飼料中真可消化胺基酸含量。《中國飼料》，1998,5.第一作者
33、鈣和植酸酶對育成期蛋雞生長和骨骼質量的影響。《中國農業大學學報》，1998,53.第二作者
34、蛋白溶解度作為評定豆粕過熟程度指標的研究。《飼料工業》，1997,6.第一作者
35、豆粕蛋白溶解度與肉仔雞生產性能關係的研究。《動物營養學報》1998，2.第一作者
36、蛋白質營養中的寡肽。《中國飼料》1998，16.第二作者
37、近紅外光譜技術(NIRS)可實現對胺基酸和可利用胺基酸的快速檢測。《飼料工業》，1998,1.第一作者
38、酶製劑提高植物蛋白的胺基酸和能量價值的套用。《中國飼料》1997，14.第二作者
39、近紅外光譜技術預測飼料中胺基酸和真可消化胺基酸含量的研究。1997
40、近紅外光譜分析技術及其在評定飼料營養價值中的套用。《中國飼料》1997，1.第一作者
著作
1、《NRC犬貓營養需要》，中國農業大學出版社，2010年8月出版，主譯，88萬字
2、《飼料分析及飼料質量檢測技術》，中國農業大學出版社，2003年1月出版。參編，3萬字
3、《飼料工業手冊》，中國農業大學出版社。2002年6月出版，參編。
4、《現代養雞技術》，中國農業出版社。2002年1月出版，參編。
5、《高效益豬飼料配方》 2001
6、《高效益養兔》 1998
7、《近紅外光譜分析基礎與套用》中國輕工業出版社，2005。 參編，6萬字。
8、《動物營養教程》 參編， 高教出版社，本科生教材
9、《飼料生物技術》 參編， 研究生教材
10、《寵物營養與飼養學》主編，中國農業出版社, 農林院校教材
11、《飼料生物技術》 參編， 研究生教材
