這種煙燻小種茶是福建省特產。青葉經萎凋、揉捻、發酵完成後,再用帶有松柴余煙的炭火烘乾。
特徵:外形呈黑色條狀,茶湯具有明顯的松煙味,呈深紅色。
沖泡提示:1茶匙茶葉加入將近1杯95℃的水,泡製5-7分鐘。
飲用建議:不加或加少許牛奶,與西式早餐和魚能很好地搭配飲用。
基本介紹
- 中文名:一級正山小種
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:青年,老年
- 儲藏方法:陰涼乾燥
這種煙燻小種茶是福建省特產。青葉經萎凋、揉捻、發酵完成後,再用帶有松柴余煙的炭火烘乾。
特徵:外形呈黑色條狀,茶湯具有明顯的松煙味,呈深紅色。
沖泡提示:1茶匙茶葉加入將近1杯95℃的水,泡製5-7分鐘。
飲用建議:不加或加少許牛奶,與西式早餐和魚能很好地搭配飲用。
這種煙燻小種茶是福建省特產。青葉經萎凋、揉捻、發酵完成後,再用帶有松柴余煙的炭火烘乾。特徵:外形呈黑色條狀,茶湯具有明顯的松煙味,呈深紅色。沖泡提示:1茶匙茶葉加入將近1杯95℃的水,泡製5-7分鐘。飲用建議:不加或加少...
“正山小種”紅茶一詞在歐洲最早稱 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的諧音;在歐洲(英國)它是中國茶的象徵,後因貿易繁榮,當地人為區別其它假冒的小種紅茶(人工小種或煙小種)擾亂市場,故取名為“正山小種”,“正山”指的是桐木...
公司位於武夷山市桐木村廟灣,武夷山國家級自然保護區和武夷山世界自然遺產地的核心區內。這裡是紅茶始祖“正山小種紅茶”的發源地,上世紀40年代,當代茶聖吳覺農和茶界泰斗張天福就曾在這裡與江元勛先生的祖父江潤梅先生一道為發展復興...
一級——外形:條索緊細,嫩度明顯,長短均勻,色澤潤;香氣與滋味:香味高濃,具有“祁紅”特有果糖香;水色:紅艷明亮;葉底:嫩葉均整,色紅艷。二級——外形:條索細正,嫩度較一級少,色澤潤;香氣與滋味:香味醇厚,有“祁紅”...