一種護肝刺參中藥口服液及其製備方法

《一種護肝刺參中藥口服液及其製備方法》是山東好當家海洋發展股份有限公司於2014年12月9日申請的發明專利，該專利申請號為2014107449416，公布號為CN104435359A，公布日為2015年3月25日，發明人是孫玥、袁文鵬、胡煒、孫永軍、王志偉、張泮池、王昌偉、鄒志海、鞠文明、唐曉波。

該發明涉及一種護肝刺參中藥口服液及其製備方法，其是將刺參體壁經熱水漂燙、勻漿後，依次採用複合蛋白酶、風味蛋白酶進行控酶水解，滅酶，冷卻後製得刺參酶解液；選取五味子、枸杞子、野菊花配伍成底物原料，用熱水煎煮法得水提液後用乙醇去除沉澱，取上清液蒸除乙醇，再加入純淨水調配製得中藥提取液；刺參酶解液與中藥提取液混合，調配，濃縮，離心，取上清液，添加輔料，攪拌均勻，依次經UHT殺菌、熱灌裝、二次殺菌，製得護肝刺參中藥口服液。其護肝刺參中藥口服液組方科學，酸甜可口，具有疏肝理氣、清熱解毒、平肝安神的功效，具備保健與營養的雙重作用。其製備方法工藝合理、操作可行、適合工業化生產。

2021年6月24日，《一種護肝刺參中藥口服液及其製備方法》獲得第二十二屆中國專利優秀獎。