碰碰香(一抹香)

碰碰香

一抹香一般指本詞條

碰碰香也稱絨毛香茶菜,是一種會散發淡淡清香的盆栽植物, 一般用在家居室內書桌、几案等做點綴品。因觸碰後可散發出令人舒適的香氣而享有"碰碰香"的美稱, 又因其香味濃甜,頗似蘋果香味,故又享有"蘋果香"美譽,聞之令人神清氣爽,市場受寵。宜盆栽觀賞,或懸吊在室內,葉片泡茶、,奇香誘人;亦可烹飪,煲湯炒菜,涼拌皆可;可清熱解暑,驅避蚊蟲

基本介紹

形態特徵,地理分布,生長環境,繁殖方法,栽培技術,注意事項,價值,

形態特徵

亞灌木狀多年生草本植物。多分枝,全株被有細密的白色絨毛。肉質葉,互動對生,綠色,卵圓形,邊緣有鈍鋸齒。莖細瘦,匍匐狀,分枝多,葉圓形,葉片毛茸茸,花小,白色。因觸碰後可散發出令人舒適的香氣而享有“碰碰香”的美稱。又因其香味濃甜,頗似蘋果香味,故又享有“蘋果香”美譽。聞之令人神清氣爽。
碰碰香
碰碰香多分枝,全株被有細密的白色絨毛,肉質葉互動對生,莖細瘦,小花白色。
碰碰香發出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似,當它的葉片受到觸碰的刺激時,細胞內的水分會發生作用,使葉枕膨壓發生變化。與含羞草不同,碰碰香的葉片在膨壓作用下不會收縮,而是內部用於透氣的氣孔擴張,一種易於揮發的帶有蘋果香味的物質就順著氣孔擴散到空氣中了。其實,平時碰碰香也會發出微弱的香味,只是這種香味較淡不容易被人察覺,當它的葉片受到觸碰時,這種香味變濃了(手上也有),人們才覺得它一碰就香。
碰碰香碰碰香

地理分布

原產非洲好望角,歐洲及西南亞地區,後傳入中國。

生長環境

碰碰香植株低矮,莖蔓生,匍匐狀細弱,莖枝棕色,嫩莖綠色,分枝多,全株被有細密的白色絨毛。肉質葉互動對生,綠色卵圓形,光滑厚革質,邊緣有鈍鋸齒。傘形花序,花小白色。喜溫暖怕寒冷,適宜溫度25℃~30℃。冬季需要5℃~10℃以上的溫度,5℃以下生長不良易發生凍害,需要在室內或溫室大棚內栽培。喜光,全年可全日照培養,也較耐陰,在陽光充足的環境中肉質葉片生長厚實,光照不足葉子會變扁而薄。耐旱能力強,不耐潮濕,忌長期漬水,過濕則易爛根致死。喜疏鬆、排水良好的土壤和基質。不耐肥,生長期每月施1次稀薄的肥水即可,以液態N、P肥為主。

繁殖方法

扦插繁殖
1 扦插時期:任何季節。
2 基質的選擇:使用疏鬆、透氣、營養的基質 (腐葉土+珍珠岩+蛭石) 。
3 插條的選擇:選擇健壯、無病蟲害、葉片肥厚深綠的母株的上部枝條。
4 插穗處理:將上部枝條剪成5~8cm的小段, 上端留3~6片葉, 將下端的葉全部去掉, 減少水分的蒸發, 以提高成活率。
5 扦插:用牙籤或小木棍在基質上提前打孔, 將插穗插入, 用手輕輕壓實基部。
6 插後管理:扦插後立即澆透水, 遮陰緩苗。約10左右即可生根。生根後管理

栽培技術

1、光照問題:碰碰香喜陽光,陽光充足的環境下肉質葉片才會厚實,光照不足葉子會變扁而薄。放置在光照的時間應適當,溫度太高也會引起葉子發黃。
碰碰香
2、澆水問題:碰碰香不耐水濕,水大極易引起爛根,而爛根就會引發葉子發黃。土壤要見乾見濕,陰天應減少或停止澆水、施肥。夏季過後,一定要少澆水,冬天更要控制澆水。方法操作不當的話會引起葉子發黃。
3、施肥問題:對於盆栽植物來說,雖然土壤有限,肥力也不足,但是在施肥的時候應該本著薄肥多施的原則,就是每次給一點點的肥,隔幾天再施肥,切勿一次給過多的肥。
4、通風問題:碰碰香常年在溫室中培養,要求空氣流通、新鮮,否則易遭介殼蟲危害,從而引起葉子發黃。應放置在通風良好地段養殖。
5、木質化:碰碰香養的時間久了,最底下的莖部會慢慢木質化,也會引發周邊的葉子黃,然後枯掉,這個是正常的。
注意事項:
碰碰香(一抹香)
1、土壤:碰碰香喜疏鬆、排水良好的土壤。盆下宜墊花盆,以避免盆邊的枝條觸及花架。
適合的土壤種類如下:
一、泥炭加上珍珠岩
二、園土加上煤炭的碎渣;
三、沙質土加上河中的沙子碎石頭;
2、陽光:碰碰香喜陽光,陽光充足的環境下肉質葉片才會厚實,光照不足葉子會變扁而薄。
3、溫度:碰碰香耐陰,怕寒冷,需在溫室內栽培,不耐水濕喜溫暖,不耐寒冷冬季需要5~10℃的溫度。
4、澆水:碰碰香不耐潮濕,但過濕則易爛根致死。土壤要見乾見濕,陰天應減少或停止澆水、施肥。
一、澆水方法:
碰碰香澆水原則:澆水就要一次澆透,等到土壤快要乾透時在澆第二次水。
夏季:夏季的澆水量是春季的1倍至2倍,這個倍數指的是澆水次數的增加。因為每一次澆水的量是一樣的。夏季過後,要逐步減少澆水次數。
冬季:冬季澆水要看的不是土壤了,而是其葉子的狀態,若葉子出現打蔫現象,則可以澆水。
雨季:澆水期間,有降雨的可能,那么可以延長一天等待降雨,用雨水來澆水,這樣可以讓植物生長的更好。
二、澆水禁忌:
切勿澆水過多導致土壤潮濕,,這很容易讓根部的根腐爛,繼而導致整株植物走向死亡,所在在澆水時一定要注意。
5、修剪:碰碰香極易分枝,以水平面生長,所以定植時株行距宜寬,才能使枝葉舒展。適度修剪可促進分枝,生長健壯。
5、施肥:碰碰香不耐肥,生長期每月一次即可,以磷鉀肥為主,少施氮肥。

注意事項

1、碰碰香喜陽光,陽光充足的環境下肉質葉片才會厚實,光照不足葉子會變扁而薄,放置在光照的時間應適當,溫度太高也會引起葉子發黃。
2、碰碰香不耐水濕,在夏季過後一定要少澆水,冬天更要控制澆水,方法操作不當的話會引起葉子發黃。
3、碰碰香施肥的時候應該本著薄肥多施的原則,就是每次給一點點的肥,隔幾天再施肥,切勿一次給過多的肥。
4、碰碰香常年在溫室中培養,要求空氣流通、新鮮,否則易遭介殼蟲危害,從而引起葉子發黃,應放置在通風良好地段養殖。
5、碰碰香養的時間久了,最底下的莖部會慢慢木質化,也會引發周邊的葉子黃,然後枯掉,這個是正常的。

價值

1、觀賞
具有觀賞價值,這也是其最受人們所關注的價值。它的香氣為它的外形加了不少分數。而且它的氣質別具一格,不論是放在陽台、書桌,或是懸掛在室內,都能可以。
2、食用
碰碰香的葉片可以用來做菜煲湯,做飯的時候在其中加入些許葉片,可以增添食物的香味,增加人們的食慾。還可以將其葉片用來泡茶泡酒,或者可以直接將其葉片直接涼拌食用。碰碰香的葉子也可以用來當做香料或是香精。
3、驅蚊
碰碰香的香氣可以趨避蚊蟲,養一盆放在家中,可以讓家人在夏季的時候免受蚊蟲的騷擾。
4、清新空氣
而且還可以淨化空氣。碰碰香能吸附包括甲醛、氨氣、二氧化硫在內的多種有害氣體,能夠起到有效淨化室內空氣。

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