《酸菜》是由梁爽執導，楊淑鳳、張垚、董耶主演的電影短片。
酸菜，中國網路動畫《劍網3·俠肝義膽沈劍心》及其衍生作品角色。天一教教主烏蒙貴煉製的終極毒人。...
德國酸菜（德文：Sauerkraut）是德國的一種傳統食品，用圓白菜或大頭菜醃製，富含乳酸、維他命A、B、C、礦物質和纖維，碳水化合物和蛋白質。德國酸菜能開胃、幫助消化，尤其是與份量不算少的德國肉類套餐搭配時，更能降低菜餚的油膩感，...
酸菜餃子是一道以酸菜、豬肉或者牛肉為主料，蔥、姜為配料製作的菜品。原料 酸菜、豬肉或者牛肉 配料 蔥、姜 做法 1、將豬肉剁成末，拌入水澱粉、雞蛋；2、準備好蔥姜；3、把酸菜剁成末（不要太細，否則一煮吃到嘴裡就沒有感覺）...
中國泡菜 中國最早的詩集《詩經》中有“中田有廬，疆場有瓜，是剝是菹，獻之皇祖”的詩句。廬和瓜是蔬菜，“剝”和“菹”是醃漬加工的意思。據漢許慎《說文解字》解釋“菹菜者，酸菜也”。《商書.說明》記載有“欲作和羹，爾...
《隨息居飲食譜》謂：“苦瓜，苦寒滌熱…… ，瀉火經實火，清暑，益氣止渴”，含有多種維生素及微量元素鉀、鈉、鈣、磷、鎂等成分。據報導有降血糖，減肥作用。鹹酸菜性味酸平，有生津止渴，助消化的作用，有利於消除多餘脂質。瘦...
酸菜雪裡紅 酸菜雪裡紅是一道以雪裡紅、酸菜、辣椒等為主要食材製作的美食。材料 雪裡紅一把，酸菜少許，辣椒幾顆 做法 1.雪裡紅切段 2.炒制，加調料 3.加入酸菜 4.裝盤
鹹菜的發酵程度、所使用的原料、容器及天氣、手藝的不同，製作出鹹菜的味道和香味及其營養也各不相同。泡菜淵源 韓國的泡菜文化里，有著深厚的中國儒家文化痕跡。在中國的《詩經》里，出現了“菹”字，它在中國的字典里被解釋為酸菜，...
酸菜魚是手機遊戲《料理次元》中的食靈。酸菜魚是4星主菜食靈，菜譜編號為No.045。角色背景 酸菜魚來自中國重慶地區，是從 20 世紀 90 年代開始流行的著名江湖菜之一。所謂江湖菜，是與正宗菜相對的概念，指從百姓人家、小酒館、大排檔...
如果有人寫一本《鹹菜譜》，將是一本非常有意思的書。建南鹹菜 建南鹹菜出自於湖北省利川市建南鎮，名字由鎮名而來。建南鹹菜是純粹的麻辣口味，色、香、味俱全，具有回味悠長、口留余香的特點。製作建南鹹菜的原材料主要是俗稱“...
申妍淑 申妍淑是一名演員，代表作品有《喘息之地》、《食客2:泡菜戰爭》等。演藝經歷 2021年3月3日，參演tvN懸疑劇《窺探》播出。2024年3月9日，參演的電視劇《眼淚女王》播出。主要作品 參演電影 參演電視劇 參考資料：
翠花，小說《雪中悍刀行》中的角色，吳六鼎的劍侍，練得出世劍，喜歡做酸菜，眉眼溫柔，天賦驚人。吳六鼎的劍侍。練得出世劍，喜歡做酸菜，眉眼溫柔，天賦驚人，練得出世劍，入世前大敗上代劍魁得到素王。蘆葦盪觀老劍神和六鼎一戰自稱...
食用療效 營養價值 辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物，能促進維生素C和維生素B的吸收。主要功效 泡菜發酵產生酸味的乳酸菌，不但可以淨化胃腸，而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收，抑制腸內的其他有害菌滋生。
