《《中國茶文化學科建設述論》（中國茶文化理論三書）》是世界圖書出版西安有限公司出版的圖書，作者是王立霞 王俊暐 余悅
基本介紹
- ISBN：9787510084911
- 作者：王立霞 王俊暐 余悅
- 出版社：世界圖書出版西安有限公司
- 出版時間：2015年6月
- 定價：60.00
內容簡介
中國茶文化學科建設，不僅是學術界關注的問題，也是整個茶葉科技、茶業經營、茶文化從業人員共同關心的問題。因為，這既涉及茶文化整體構架的定位定性，也關係到茶文化產業（茶藝、茶館、茶旅遊等）的安身立命。《中國茶文化學科建設述論》一書，填補了這方面學術研究的空白。這部著作，在梳理目前所見資料的基礎上，對於中國茶文化學科建設的理論基礎、問題提出、建設歷程等，進行了詳細回顧與思考，並且討論了建設中的重點、難點與未來走向。作者既詳細介紹了各家權威性與有代表性的觀點，又盡力科學公允的提出了自己的看法，顯示出學術功力與敏銳。作為中國和世界第一部關於茶文化學科建設研究的專著，這本書是茶界中人和愛茶之人都應讀的著作，是了解中國茶文化學科的便捷途徑。
