《“領跑者”標準評價要求商用製冰機》是2020年08月17日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：“領跑者”標準評價要求商用製冰機
- 外文名：Assessment requirements for forerunner standard-Commercial ice machines
- 標準編號：T/CECA-G 0058—2020
- 發布日期：2020年08月14日
- 實施日期：2020年08月17日
起草人,起草單位,主要內容,
起草人
馬超、司春強、李文浩、杜利鋒、徐洪斌、賀婷婷、周佳一、彭妍妍、肖家峰、夏玉娟、沈君卿、侯義剛、楊萍、袁涵趨擊兵、藺昊欣、梁振南、李娜、江艷萍、管金鑫、趙學智、康方圓、邱飛、李元飛、楊明。
起草單位
國家商用製冷設備質量監督檢驗中心、中國標準化研究院、星崎電機（蘇州）有限公司、上海創歷製冷設備有限公司、銀都餐飲設備股份有限公司、黃石東貝製冷有限公司、江料笑蘇威諾檢測技術有限公司、產業線上。
主要內容
商用製冰機“領跑者”標準的評價指標體系框架見表1。
表1 評價指標體系框架
序號 指標
類型 評價指標 指標來源
（判斷依據/方法） 類型 指標水平分級
先進水平 平均水平 基準水平
1 基礎
指標 電磁兼容 GB 17625.1
GB 4343.1 — 符合標準要求
限用物質的限量
要求 GB/T 26572
食品接觸材料安全 GB 4806.1
其它指標，詳見附錄A
2 核心指標 噪聲
（dB(A)） SB/T 10940 風
冷
式 製冰量G(kg/24h)
15≤G≤300
≤58 ≤61 ≤64
製冰量G(kg/24h)
300≤G＜1000
≤64 ≤67 ≤70
水
冷
式 製冰量G(kg/24h)
15≤G＜300
≤54 ≤57 ≤60
製冰量G(kg/24h)
300≤G＜1000
≤60 ≤63 ≤66
製冰能耗
（kW?h/100kg） SB/T 10941
間歇式
間歇式
分體式 辯贈拒甩水
冷
式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜135
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤15.29-2.72×10-2G
製冰量G（kg/24h）
135≤G＜380
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤12.89-9.38×10-3G
製冰量G（kg/24h）
380≤G＜675
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤9.82-1.38×10-3G
製冰量G（kg/24h）
675≤G＜1000
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤8.89
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜135
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤22.22-6.09×10-2G
製冰量G（kg/24h）
135≤G＜360
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤15.67-1.23×10-2G
製冰量G（kg/24h）
360≤G＜675
不大於基準漏贈擔墓水平的92% 不大於基準水平的96% ≤12.33-3.11×10-3G
製冰量G（kg/24h）
675≤G＜1000
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤10.24
自攜式 水
冷
式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜90
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤21.11-9.38×10-2G
製冰量G（kg/24h）
90≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤12.67
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜50
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤32.87-0.232G
製冰量G（kg/24h）
50≤G＜90
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤27.6-0.125G
製冰量G（kg/24h）
90≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤16.33
連續式 分體式 水
冷
式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜360
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤14.4-1.32×10-2G
製冰量G（kg/24h）
360≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤9.64
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜140
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤20.42-3.11×10-2G
製冰量G（kg/24h）
140≤G＜370
不大於基準水平的86% 不大於基灑笑葛準水欠舟糠平的93% ≤18.29-1.58×10-2G
製冰量G（kg/24h）
370≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤12.47
自說永厚攜式 水
冷
式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜400
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤16.89-6.71×10-3G
製冰量G（kg/24h）
400≤G＜1000
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤10.84
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜90
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤31.6-0.167G
製冰量G（kg/24h）
90≤G＜300
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤21.04-3.08×10-2G
製冰量G（kg/24h）
300≤G＜1000
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤11.33
3 創新性指標 抗菌 GB 21551.1
GB 21551.2 — 抗菌商用製冰機或其套用抗菌材料生產的主要部件，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率應大於或等於97％。 抗菌商用製冰機或其套用抗菌材料生產的主要部件，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率應大於或等於 95％。 —
製冷劑類型 — 採用ODP值為0且GWP值不大於600的製冷劑 採用ODP值為0且GWP值不大於1500的製冷劑 —
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤8.89
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜135
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤22.22-6.09×10-2G
製冰量G（kg/24h）
135≤G＜360
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤15.67-1.23×10-2G
製冰量G（kg/24h）
360≤G＜675
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤12.33-3.11×10-3G
製冰量G（kg/24h）
675≤G＜1000
不大於基準水平的92% 不大於基準水平的96% ≤10.24
自攜式 水
冷
式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜90
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤21.11-9.38×10-2G
製冰量G（kg/24h）
90≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤12.67
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜50
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤32.87-0.232G
製冰量G（kg/24h）
50≤G＜90
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤27.6-0.125G
製冰量G（kg/24h）
90≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤16.33
連續式 分體式 水
冷
式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜360
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤14.4-1.32×10-2G
製冰量G（kg/24h）
360≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤9.64
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜140
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤20.42-3.11×10-2G
製冰量G（kg/24h）
140≤G＜370
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤18.29-1.58×10-2G
製冰量G（kg/24h）
370≤G＜1000
不大於基準水平的86% 不大於基準水平的93% ≤12.47
自攜式 水
冷
式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜400
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤16.89-6.71×10-3G
製冰量G（kg/24h）
400≤G＜1000
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤10.84
風冷式 製冰量G（kg/24h）
15≤G＜90
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤31.6-0.167G
製冰量G（kg/24h）
90≤G＜300
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤21.04-3.08×10-2G
製冰量G（kg/24h）
300≤G＜1000
不大於基準水平的88% 不大於基準水平的94% ≤11.33
3 創新性指標 抗菌 GB 21551.1
GB 21551.2 — 抗菌商用製冰機或其套用抗菌材料生產的主要部件，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率應大於或等於97％。 抗菌商用製冰機或其套用抗菌材料生產的主要部件，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率應大於或等於 95％。 —
製冷劑類型 — 採用ODP值為0且GWP值不大於600的製冷劑 採用ODP值為0且GWP值不大於1500的製冷劑 —
