(E,Z)-2,4-癸二烯酸乙酯

熔點-60℃,沸點260℃,密度0.905g/mLat25°C,折光係數n20/D1.486，閃點＞230°F

基本介紹

• 中文名：(E,Z)-2,4-癸二烯酸乙酯
• 外文名：Ethyl-2-trans-4-cis-decadienoate
• 別名：2,4-癸二烯酸乙酯
• 化學式：C12H20O2
• 分子量：196.29
• CAS登錄號：3025-30-7

其他名稱

2,4-DECADIENOICACID,ETHYLESTER,(E,Z)-(8CI);

ETHYL(2E,4Z)-2,4-DECADIENOATE;

ETHYL(2E,4Z)-DECADIENOATE;

ETHYL(E,Z)-2,4-DECADIENOATE;

ETHYLTRANS-2,CIS-4-DECADIENOATE;

(E,Z)-2,4-癸二烯酸乙酯

安全信息

安全說明

S60：本物質殘餘物和容器必須作為危險廢物處理。S61：避免排放到環境中。參考專門的說明/安全數據表。

產品套用

反-2-順-4-癸二烯酸乙酯(3025-30-7)的用途：GB2760—1996規定為暫時允許使用的食品用香料。

生產方法及其他

反-2-順-4-癸二烯酸乙酯(3025-30-7)的製備方法：本品是經乙烯基銅酸鋰鹽合成。限量：FEMA(mg/kg)：軟飲料、冷飲、糖果、膠凍、布丁，均10.0。注意：常溫常壓下穩定，避免與氧化劑接觸。密封儲存，儲存於陰涼、乾燥的庫房。