基本介紹
形態特徵,主要價值,下級分類,
形態特徵
葉
常綠或落葉喬木，稀為灌木。葉單生或成束，條形、鑽形、針形、披針形、刺形或鱗形，螺旋狀著生或交叉對生或輪生，通常表皮具較厚的角質層及下陷的氣孔。
花
花單性，雌雄同株或異株；雄球花具多數螺旋狀著生或交叉對生的雄蕊，雄蕊有柄，上部有兩個（稀多數）單室的花葯，頂端具鱗片狀藥隔，花粉具氣囊或無氣囊，或具退化氣囊；雌、球花的珠鱗兩側對生（稀無珠鱗或珠鱗發育極弱），胚珠生於苞鱗腋部，多數至3個排列緊密或疏鬆。
果
球果的種鱗（或苞鱗）兩側對稱，扁平或腹面扁平、背面肥厚，或盾形，－種鱗與苞鱗離生（僅基部合生）、半合生（頂端分離）或完全合生，成熟時種鱗張開，稀合生呈肉質漿果狀；種子有翅或無翅，胚乳豐富；子葉2-10餘枚，發芽時出土，稀不出土。
主要價值
松杉目為國產裸子植物中種類最多、經濟價值較大的一目，分布幾遍全國，許多樹種在東北、華北、西北、西南地區及台灣的高山地帶組成大面積的森林，亦是森林更新、荒山造林以及水土保持、防風固沙及居民區綠化的優良樹種。
下級分類
南洋杉科
常綠喬木，髓部較大，皮層具樹脂。葉螺旋狀著生或交叉對生，基部下延生長。球花單性，雌雄異株或同株；雄球花圓柱形，單生或簇生葉腋，或生枝頂，雄蕊多數，螺旋狀著生，具花絲，藥隔伸出藥室，具4-20個懸垂的絲狀花葯，排成內外兩行，藥室縱裂，花粉無氣囊；雌球花單生枝頂，由多數螺旋狀著生的苞鱗組成，珠鱗不發育，或在苞鱗腹（上）面有一相互合生、僅先端分離的舌狀珠鱗，珠鱗或苞鱗的腹面基部具1倒生胚珠，胚珠與珠鱗合生，或珠鱗退化而與苞鱗離生。球果二至三年成熟；苞鱗木質或厚革質，扁平，先端有三角狀或尾狀尖頭，或不具尖頭，有時苞鱗腹面中部具一結合而生僅先端分離的舌狀種鱗，熟時苞鱗脫落，發育的苞鱗具1粒種子；種子與苞鱗離生或合生，扁平，無翅或兩側具翅，或頂端具翅。
冷杉
本科模式屬：南洋杉屬 Araucaria Juss.、貝殼杉屬 、惡來杉屬。
本科共2屬約40種，分布於南半球的熱帶及亞熱帶地區。我國引入栽培2屬4種，栽植於室外或盆栽於室內，供庭園樹用。
松科
常綠或落葉喬木，稀為灌木狀；枝僅有長枝，或兼有長枝與生長緩慢的短枝，短枝通常明顯，稀極度退化而不明顯。葉條形或針形，基部不下延生長；條形葉扁平，稀呈四棱形，在長枝上螺旋狀散生，在短枝上呈簇生狀；針形葉2-5針（稀1針或多至81針）成一束，著生於極度退化的短枝頂端，基部包有葉鞘。花單性，雌雄同株；雄球花腋生或單生枝頂，或多數集生於短枝頂端，具多數螺旋狀著生的雄蕊，每雄蕊具、2花葯，花粉有氣囊或無氣囊，或具退化氣囊；雌球花由多數螺旋狀著生的珠鱗與苞鱗所組成，花期時珠鱗小於苞鱗，稀珠鱗較苞鱗為大，每珠鱗的腹（上）面具兩枚倒生胚珠，背（下）面的苞鱗與珠鱗分離（僅基部合生），花後珠鱗增大發育成種鱗。球果直立或下垂，當年或次年稀第三年成熟，熟時張開，稀不張開；種鱗背腹面扁平，木質或革質，宿存或熟後脫落；苞鱗與種鱗離生（僅基部合生），較長而露出或不露出, 或短小而位於種鱗的基部；種鱗的腹面基部有2粒種子，種子通常上端具一膜質之翅，稀無翅或二幾無翅；胚具2-16枚子葉，發芽時出土或不出土。
本科模式屬：松屬 Pinus Linn.
本科約230餘種，分屬於3亞科10屬，多產於北半球。我國有10屬113種29 變種（其中引種栽培24種2變種），分布遍於全國，幾乎均系高大喬木，絕大多數都是森林樹種及用材樹種，在東北、華北、西北、西南及華南地區高山地帶組成廣大森林，亦為森林更新、造林的重要樹種。有些種類可供采脂、提煉松節油等多種化工原料，有些種類的種子可食，有些種類可作園林綠化樹種。
松科還有一些屬是用“杉”字來命名的，有黃杉屬（Pseudotsuga）、鐵杉屬（Tsuga）、雲杉屬（Picea）、冷杉屬（Abies ）和銀杉屬等。銀杉（Cathaya argyrophylla）特產於我國廣西龍勝和四川南川金佛山，是古老的稀有樹種，現列為國家一級重點保護植物。
杉科
常綠或落葉喬木，樹幹端直，大枝輪生或近輪生。葉螺旋狀排列，散生，很少交叉對生（水杉屬），披針形、鑽形、鱗狀或條形，同一樹上之葉同型或二型。球花單性，雌雄同株，球花的雄蕊和珠鱗均螺旋狀著生，很少交叉對生（水杉屬）；雄球花小，單生或－簇生枝頂，或排成圓錐花序狀，或生葉腋，雄蕊有2-9（常3-4）個花葯，花粉無氣囊；雌球花頂生或生於生枝近枝頂，珠鱗與苞鱗半合生（僅頂端分離）或完全合生，或珠鱗甚小（杉木屬），或苞鱗退化（台灣杉屬），珠鱗的腹面基部有2-9枚直立或倒生胚珠。球果當年成熟，熟時張開，種鱗（或苞鱗）扁平或盾形，木質或革質，螺旋狀著生或交叉對生（水杉屬），宿存或熟後逐漸脫落，能育種鱗（或苞鱗）的腹面有2-9粒種子；種子扁平或三棱形，周圍或兩側有窄翅，或下部具長翅；胚有子葉2-9枚。
本科模式屬：落羽杉屬 Taxodium Rich.
杉科共10屬16種，主要分布於北溫帶。我國產5屬7種，引人栽培4屬7種。其中杉木栽培最廣，生長快，木材蓄積量較豐富，用途較廣，為長江流域以南及台灣高山地帶的重要造林樹種。柳杉栽培地區也較寬廣，長江流域以南許多山區（如浙江西天目山、江西廬山黃龍寺等地）尚有數百年生的巨大老樹，浙江南部、福建北部等地也用之造林。台灣杉屬二種均系高大喬木，木材性質與用途與柳杉相似，惟林木數量很少，宜加強保護繁殖，為今後造林提供種苗的基礎。水杉原產僅限於四川與湖北、湖南交界地區，林木數量不多，近年多數省區均有栽培，並用之造林，生長良好，木材供建築及造紙原料，為民眾喜愛的速生樹種。水松野生林木少，在福建、江西、廣東、廣西、雲南及南京、上海、杭州、武漢、廬山等地均有栽培，生長快，木材鬆軟，根部木質輕鬆，浮力大，可為救生工具及軟木製品。
松子
水杉，是我國特有的活化石植物，國家列為一級重點保護，四川奉節、湖北利川縣水杉壩、湖南西北部山區尚保存野生大樹。我國特有植物還有台灣杉屬（Taiwania）的台灣杉（T．cryptomeroides）列為二級保護植物；禿杉（T．flousiana）列為一級保護植物。水松屬（Glyptostrobus）的水松（G．pensilis）和水杉相似，但葉互生，亦列為二級保護植物。
柏科
常綠喬木或灌木。葉交叉對生或3-4片輪生，稀螺旋狀著生，鱗形或刺形，或同一樹本兼有兩型葉。球花單性，雌雄同株或異株，單生枝頂或葉腋；雄球花具3-8對交叉對生的雄蕊，每雄蕊真2-6花葯，花粉無氣囊；雌球花有3-16枚交叉對生或3-4片輪生的珠鱗，全部或部分珠鱗的腹面基部有1至多數直立胚珠，稀胚珠單心生於兩珠鱗之間，苞鱗與珠鱗完全合生。球果圓球形、卵圓形或圓柱形；種鱗薄或厚，扁平或盾形，木質或近革質，熟時張開，或肉質合生呈漿果狀，熟時不裂或僅頂端微開裂，發育種鱗有1至多粒種子；種子周圍具窄翅或無翅，或上端有一長一短之翅。
圓柏
本科模式屬：柏木屬Cupressus Linn.
柏科共22屬約150種，分布於南北兩半球。我國產8屬29種7變種，分布幾遍全國，多為優良的用材樹種及園林綠化樹種。另引入栽培1屬15種。
木材其樹脂細胞，無樹脂道，紋理直或斜，結構細密，材質輕至重，通常堅韌耐用，有香氣。可供建築、橋樑、舟車、器具、文具、家具等用材；葉可提芳香油，樹皮可提單寧。多數種類在造林、固沙及水土保持等方面占有重要地位，不少種類的樹形優美，葉色翠綠或濃綠，常被栽培作庭園樹。
刺柏
